Lucgel Srl 1,2 Kg Preparato In Polvere per Gelato Easy Gusto Yogurt con Fruttosio Leagel
Sacchetto Easy al Gusto Yogurt con Fruttosio Leagel Prodotto Gluten Free
Preparato in polvere al gusto di Yogurt Ideale per lavorazioni in gelateria
Ingredienti: fruttosio, maltodestrine, proteine del Latte, Latte magro in polvere, grassi vegetali(cocco), yogurt in polvere, fibre vegetali. Acidificante: Acido Citrico. Aromi. Emulsionanti: Mono- e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esterti acetici dei Mono- e digliceridi degli acidi grassi. Addensanti: farina di semi di carrube, carbossilmetilcellulosa, gomma di guar, gomma di xantano
Dose d'impiego: g 400 Easy Yogurt con Fruttosio + 1 litro di Latte Metodo di lavorazione: Mescolare Bene il Latte con Easy Yogurt fino al completo scioglimento, lasciare riposare la miscela per circa 1 ora, quindi gelare.
Imballo: Sacchetto da 1 Kg
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