Pesto alla Trapanese 160gr
5,20€
Medio:
5,33
Min:
5,20
2 VASI PESTO ALLA TRAPANESE da 280 grammiARTIGIANATO SICILIANO. Ricetta tradizionale per PRIMI PIATTI e BRUSCHETTE Pomodoro, Basilico, Aglio, MandorleAntichi Sapori di Sicilia
INGREDIENTI: Pomodoro rosso (77%), Olio extra-vergine d'oliva, Basilico, Mandorle, Aglio (3%), Sale, Pepe. PROVENIENZA PRODOTTI: Pomodoro rosso, Basilico, Aglio: dai mercati ortofrutticoli locali;
Pepe: da commercianti locali;
Mandorle, Olio extravergine doliva, Sale marino: da produttori locali.
SCADENZA: 24 mesi dalla data di produzione. I produttori possono modificare la composizione dei loro prodotti. Pertanto, la confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre letichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.
Il sapore della Sicilia in una ricetta tradizionale: il pesto alla trapanese! UTILIZZO: Il vero pesto alla trapanese ("agghiata trapanisa") usa ingredienti del territorio, che diedero origine a questa gustosa, colorata, profumatissima salsa a crudo, perfetta per migliorare qualsiasi formato di pasta. Infatti risulta ottima per condire primi piatti, ma può essere utilizzata anche sopra le bruschette.
Il basilico e i pomodori vengono controllati e lavati manualmente o in apposita macchina lavatrice. Successivamente, insieme allaglio, vengono frullati con apposito frullatore. Alla fine il tutto viene condito, amalgamato e messo dentro i barattoli. Chiusura manuale e pastorizzazione del prodotto. Non vi sono OGM, NO Coloranti, NO Conservanti. I prodotti vengono cucinati rispettando la stagionalità della materia prima!
Modo duso: Le Busiate (tipo di pasta trapanese) al pesto alla trapanese: cuoci le busiate trapanesi (in alternativa spaghetti o caserecce) in acqua salata. Scolala al dente e mescolala al sugo. A Trapani si è soliti aggiungere, proprio sulla pasta, le melanzane fritte. Come altre varianti del territorio trapanese, si usano la salsiccia arros
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