Prosciutto crudo intero. Prosciutto Duroc. Peso da 4,5 a 5 kg. Prosciutto Serrano Spalla di razza Duroc. Prosciutto Serrano di razza Duroc. Spalla Duroc Gourmet Selection. Spalla Spagnola 100% Duroc.
SPALLA: Pezzo di alta qualità da suini di razza IBERTERRA DUROC. La razza DUROC è apprezzata per la qualità delle sue carni, garantendo un sapore migliore e una maggiore succosità rispetto ai pezzi di maiale bianco. Un prodotto tipico della gastronomia spagnola che non può mancare a casa tua. Dopo un elaborato processo artigianale e una stagionatura ottimale in essiccatoi e cantine naturali, portiamo sulla tua tavola questo prodotto di punta della gastronomia Spagnola. Prosciutto crudo intero
DEGUSTAZIONE: La carne ha una piacevole succosità al palato. Presenta una grande infiltrazione di grasso che rende morbido e delicato il sapore della nostra Spalla DUROC. All'assaggio apprezziamo un prodotto esclusivo dal sapore morbido ma prolungato, con un tocco di dolcezza grazie al suo basso contenuto di sale e alla sua meticolosa stagionatura. Il colore rosa della sua carne è deliziosamente venato da un sottile grasso infiltrato che conferisce un'eccezionale caratteristica razza Duroc.
ORIGINE: Siamo una famiglia di agricoltori e produttori dediti da diverse generazioni all'allevamento e allo sfruttamento del maiale iberico. La nostra missione è preservare la nostra eredità e portare il sapore e l'essenza naturale della nostra terra in tutto il mondo. I nostri prosciutti sono originali di due delle zone con i pezzi migliori in Spagna, Jabugo (Huelva) e Monesterio (Badajoz). Prosciutti di Huelva.
ORIGINE: Siamo una famiglia di agricoltori e produttori dediti da diverse generazioni all'allevamento e allo sfruttamento del maiale iberico. La nostra missione è preservare la nostra eredità e portare il sapore e l'essenza naturale della nostra terra in tutto il mondo. I nostri prosciutti sono originali di due delle zone con i pezzi migliori in Spagna, Jabugo (Huelva) e Monesterio
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