Utilizzabile sia in ambito domestico che professionale, questa spianatoia infatti si usa per impastare la farina per il pane, la pasta fresca e per stendere e stirare la sfoglia con il mattarello. La superficie in legno della spianatoia aiuta l´impasto della farina. Infatti, rispetto agli altri piani per impastare che si possono trovare in cucina come il marmo o l´acciaio, il legno ha una temperatura naturale più alta e questa temperatura “calda” favorendo di conseguenza l´impasto. Caratteristiche: Legno massello di betulla + mattarello Mattarello in legno di faggio incluso Ideale per impastare pasta, pizza e dolci Comodo gradino per tenere ferma la tavola Robusta e durevole Facile da pulire Dimensioni: 75 x 50 cm
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