FRANTOIO GALANTINO-Olio Extra Vergine di...
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Terra Rock - 5L Olio Extra Vergine D'oliva Coratina...
IDENTIKIT: Prodotto in Puglia durante la Campagna Olearia 2022/2023. Non filtrato, dal sapore intenso, fruttato e leggermente pungente, regala un'esplosione di profumi che ricordano l'erba appena tagliata con sentori di mandorla e carciofo
✅ INGREDIENTI: realizzato dalla premitura a freddo di olive 100% varietà Coratina, tipica cultivar del Sud Italia. La molitura viene eseguita entro le 24/48 ore dalla raccolta, effettuata rigorosamente a mano poco prima che le olive raggiungano la piena maturazione
✨ PROPRIETÀ ORGANOLETTICHE: Ricco in polifenoli, antiossidanti naturali che mantengono giovani le cellule del nostro organismo e favoriscono la perfetta conservazione del prodotto nel tempo, contrastando l'ossidazione degli acidi grassi. Bassa acidità, inferiore allo 0,3%, garanzia di genuinità e ottima lavorazione del prodotto
♻️ SOSTENIBILITÀ: Il rispetto per l'ambiente è tra le priorità dell'azienda agricola Terra Rock. L'esteso oliveto baciato dal sole della Puglia è sapientemente coltivato seguendo l'antica tradizione agricola pugliese, senza l'impiego di sostanze chimiche e fitofarmaci
CONSUMO IDEALE: L'olio extravergine di Terra Rock rilascia odori e sapori unici e inconfondibili. Sono molti i cibi che ben si abbinano a questo olio dal gusto importante e deciso. Sono sufficienti piccole quantità per dare carattere a verdure crude, insalate bruschette e pane casereccio. Ideale per condire minestre e zuppe di legumi, pesce, cacciagione, carne e verdure grigliate, formaggi freschi o stagionati e qualsiasi altra pietanza che attinga alla tradizione gastronomica mediterranea
LATTINA METALLICA. La disponibilità dei colori della confezione può variare a seconda della disponibilità del fornitore.
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