Selezione Gourmet San Jamon Prosciutto Iberico...
75,00€
Prosciutto crudo. Prosciutto Spagnolo. Prosciutto Iberico di Cebo affettato e confezionato sottovuoto. Prosciutto iberico 5 unità da 80gr ciascuna (400gr). Prosciutto confezionato vuoto. Jamon iberico
CARATTERISTICHE: Il prosciutto iberico è ottenuto dal maiale iberico, una razza che esiste solo in Spagna e Portogallo. È popolarmente conosciuto come "Pata Negra" per il suo zoccolo nero. Si classifica in due qualità: BAIT (il maiale si nutre di cereali) e ACORN (il maiale si nutre di ghiande e cereali). Il processo di produzione è naturale al 100% e i suoi acidi grassi insaturi aiutano a produrre il colesterolo buono (HDL) nel corpo. Affettato sottovuoto. Prosciutti disossati.
QUALITÀ/CONSERVAZIONE: Laminati, interfogliati e confezionati sottovuoto in bustine da 80 g. Per un consumo ottimale, si consiglia di conservarlo in frigorifero tra 0° e 7° e all'apertura metterlo sotto il getto di acqua calda in modo che le fette possano staccarsi più facilmente le une dalle altre. Consumare a temperatura ambiente. Data di scadenza di 8 mesi. I nostri prosciutti sono prodotti nel cuore dell'Aragona, in Spagna. Prosciutti d'Aragona.
INGREDIENTI: Prosciutto di suino. Sale Conservativi E252 e E250. Da prosciutti di maiali iberici, alimentati con mangimi naturali e allevati garantendo il massimo benessere animale per ottenere un prodotto finale di qualità differenziata. La salatura avviene singolarmente e in vaschette che garantiscono una perfetta omogeneità di tutti i nostri pezzi. Stagionato per 18-24 mesi nelle nostre strutture dove tecniche moderne si uniscono ad un trattamento artigianale.
5️⃣ CONTENUTO: Confezione da 5 bustine di Prosciutto Iberico Cebo Telmo da 80 gr. La confezione da 5 unità è perfetta per non rimanere mai senza prosciutto iberico e poterlo gustare in ogni occasione o celebrazione. Ideale come aperitivo. Un perfetto prosciutto sottovuoto. La nostra busta di prosciutto iberico viene plastificata appena prima di essere confezionata sottovuoto per preserva
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