Vetrina banco gelati gelateria 6+6 carapine RS9440...
3.299,42€
Codice RS9439 - Vetrina gelato modello CF-FESTIVAL 10, dimensioni cm. 143.9x68.4x100.8 (lxpxh), temperatura di esercizio -5/-20°C, 230 volt, 290 watt, capacità carapine 10+10 (diametro cm.20x25h - lt.7.3 cad). Mobile e zoccolo in lamiera preverniciata beige e top in plastica beige. Sbrinamento manuale, refrigerazione statica con agitatore, quadro comandi elettronico. Il sistema a carapine è una filosofia di conservazione e vendita del gelato mantecato che riconduce alla tradizione, quando il gelato era prodotto in carapine cilindriche d'acciaio che poi venivano riposte in conservatori a pozzetto. Ora si è riscoperto il desiderio di avere prodotti artigianali, naturali e biologici. Risparmio energetico: consuma -60% rispetto ad una vetrina ventilata e -40% rispetto ad una vetrina statica a parità di capacità. In caso di black-out può conservare per alcune ore il gelato, non fattibile nelle vetrine ventilate. Sistema ottimale per la conservazione del gelato in quanto le caratteristiche
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