Berkel 09-8799-6000, Vacuum - macchina sottovuoto
Larghezza 440 mm;
altezza 113 mm;
lunghezza 245 mm;
scheda tecnica;
dimensioni macchina e peso: 440x245x113h mm / 4kg;
specifiche elettriche 230v - 50hz;
doppia pompa con pistoni autolubrificanti;
vuoto max -0,82bar/ 61cm/hg /-11.9psi;
saldatura auto-adattante e regolabile barra saldante l 315 mm in alluminio;
portata nominale pompa 18 l/min;
tubetto canister incluso
High tech;
il corredo tecnologico è stato studiato per garantire risultati professionali e rispondere così a ogni esigenza con risultati impareggiabili;
la doppia pompa di aspirazione assicura una maggiore durata nel tempo perché riduce lo stress di lavoro a cui è sottoposta la macchina;
l'ottimo valore di portata pari a 18 lt./min consente di ridurre i tempi di lavoro
Conserva a lungo i cibi freschi;
berkelvacuum è dotata di 3 programmi di sigillatura specifici per ogni livello di umidità dei cibi (cibi secchi, umidi e molto umidi);
inoltre con 2 livelli di velocità consente un maggior controllo dello stato del vuoto anche quando si vuole conservare alimenti molto delicati
Tra le altre funzioni, la saldatura automatica o manuale, la creazione del vuoto nei contenitori e persino il ciclo per la marinatura rapida;
facile e pratica;
grazie al display luminoso è possibile verificare la presenza di aria nel sacchetto o che il processo di creazione del sottovuoto non è stato completato correttamente;
un pratico vano porta accessori è stato studiato studiato per riporre il tubetto per il sottovuoto in contenitori e barattoli
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