Olio Extra Vergine Di Oliva DOP Terra di Bari Castel del Monte - Fruttato Intenso - Bottiglia 750ml - Galantino
L'Olio Extra vergine di Oliva Galantino è prodotto col metodo della frangitura con macine in pietra
E' ottenuto a freddo da olive di varietà Coratina raccolte negli oliveti della zona a nord di Bari, in Puglia. Un ente di certificazione ne garantisce origine, tipicità e qualità, nel rispetto di un rigido disciplinare di produzione
Consigliato per il conidmento di insalate, pasta, minestre, zuppe;
indicato anche per in cottura e per fritture
Il suo profumo e il suo sapore equilibrato, uniti alla bassissima acidità, lo rendono un olio eccezionale per i condimenti a crudo
Il perfetto bilanciamento tra i caratteri della pregiata cultivar lo rende un olio dal sapore armonico ed equilibrato
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