Energy Feelings Farina di Grano Saraceno Senza...
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Farina di Grano Saraceno Integrale 1Kg - Senza Glutine | Non-OGM | Molino Tudori
VALORE 1KG - Farina Naturale di Grano Saraceno Integrale - Senza Glutine - Non OGM. Il nostro grano saraceno viene pulito senza vapore o calore. Grazie a questo metodo tutti i nutrienti essenziali, colore e gusto sono completamente preservati.
FARINA SENZA GLUTINE La nostra farina di grano saraceno è priva di glutine ed è confezionata in un ambiente privo di glutine, quindi non vi è contaminazione incrociata durante la lavorazione. La farina di grano saraceno è un'ottima farina da utilizzare in cucina per le persone che sono intolleranti o sensibili al grano o ad altri cereali che contengono glutine.
SANA E VERSATILE La nostra farina di grano saraceno è altamente digeribile perché il suo seme è composto principalmente da amido. È anche ricco di minerali come ferro, fosforo, potassio, calcio, magnesio, stagno e acido silicico. Il grano saraceno è chiamato il grano buono, perché fa bene alla salute e perché grazie al suo gusto inconfondibile rende unici sia i piatti della tradizione valtellinese che le ricette più originali.
ADATTA A TUTTI. FACILE DA UTILIZZARE IN PIÙ RICETTE È davvero adatta a tutti: per gli amanti delle zuppe e dei primi piatti, per chi ama la leggerezza di un'insalata condita e per chi non vuole rinunciare al dolce. Ovviamente può essere utilizzata anche da chi segue una dieta priva di glutine. La nostra farina di grano saraceno crudo è perfetta per frittelle, biscotti, pane, pizza, polenta, pan di zenzero e altri dolci senza glutine.
GRANO SARACENO COLTIVATO NEL NORD ITALIA Presente nella zona della Valtellina - dal XVI secolo, il grano saraceno veniva chiamato "furmentùn, formentone o fraina" quasi a sottolineare la diversità di questo cereale. La sua adattabilità a questo territorio e la sua conseguente diffusione ne hanno fatto un ingrediente fondamentale nella dieta italiana valtellinese, caratterizzata da tanti piatti, molti dei quali ancora simbolo della nostra
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