Farina integrale di Farro Monococco da agricoltura biologica certificata 1 kg
Farina integrale di farro monococco, biologico, macinato a pietra e confezionato interamente in Sicilia. Pur essendo una farina ricca di fibre nutrienti si adatta bene alle più variegate tipologie di lavorazioni: pane, pizza, biscotti e pasta.
VALORE ENERGETICO 1461 KJ - 346 KCal FIBRE 7.70 GRASSI 3.00 saturi 0.60 PROTEINE 13.50 CARBOIDRATI 63.80 zuccheri 3.10 SALE 0.000
Pur essendo una farina ricca di fibre nutrienti si adatta bene alle più variegate tipologie di lavorazioni: pane a pasta molle, pizza, focacce, pasticceria secca, pasta fresca e secca
Fondato nel 1970, il Molino Latina è uno tra i più attivi in Sicilia, nella produzione e distribuzione di cereali perlati e farine di qualità, per panificazione e prodotti da forno
Tutto il gusto e la naturalezza dei grani antichi siciliani da agricoltura biologica
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