Finocchi, 1 kg, Cat. I
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Cat. I
Spreafico Francesco & Fratelli S.P.A. MILANO - Via cesare Lombroso, 54 - R.E.A n. 1751995 - B.N.D.O.O. 0004014
Provenienza:Italia
Confezione:Cartone filmato
CARATTERISTICHE - La prima caratteristica che balza all'occhio dei finocchi, così come di molte altre verdure, è l'elevata percentuale di acqua, ben il 93%. Ancor più interessante è il contenuto di fibra: 2,2 grammi per 100 di prodotto;
inoltre, l'apporto di sali minerali e vitamine è notevole. Buone notizie anche a proposito dell'apporto calorico che è veramente minimo: 9 kcal per 100 grammi di finocchi. Consiglio goloso: unite ad un finocchio affettato sottilmente gli spicchi di un mandarino pelato a vivo per una fresca insalata e fate il pieno di vitamine e sali minerali.
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