Questa friggitrice per zone fredde è adatta all'uso domestico, grazie alla sua robustezza e tecnologia professionale. Il filtraggio automatico dell'olio per decantazione permette di friggere successivamente nello stesso olio, patatine, pesce, ciambelle... con il minimo consumo di olio, senza carbonizzazione delle particelle di cibo e, infatti, senza trasmissione del gusto o dell'olfatto. Dotato di un termostato di regolazione del bulbo in acciaio inox estremamente preciso, di un doppio termostato di sicurezza che interviene in caso di surriscaldamento o mancanza di olio e di un microinterruttore a contatto. Timer da 0 a 30 min. Fornito con cestello con manico removibile, coppa olio in acciaio inox 18/10 lavabile in lavatrice e coperchio filtro. Potenza: 3200W - 50/60Hz Voltaggio: 220/240V Volume disponibile: 4 litri Capacità: 4-5 litri zona fredda Dimensioni complessive del dispositivo: L 22,5 x P 390 x H 26 cm Peso: 5 kg Di fabbricazione francese
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