Kelp essiccato, kombu essiccato, alghe secche 500g...
95,00€
Kombu alghe secche per zuppa di insalata 500G
Materiale: alghe fresche
Peso netto delle alghe per confezione: 500 grammi (0,5 kg)
Dashi Kombu di solito avrà macchie bianche che possono assomigliare, ma non lo è, muffa. Queste macchie bianche sono chiamate "mannitto" o "umami seibun" in lingua giapponese e fanno parte del Dashi Kombu. Queste macchie bianche si verificano come parte del processo di essiccazione naturale del prodotto e fanno emergere il sapore
Pacchetto: sacchetto di plastica, come mostrato nella figura
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