Lelit, PL92T, Elizabeth, macchina da caffè
1.666,28€
Lelit, PL92T, Elizabeth, macchina da caffè prosumer dual boiler con LCC per gestire tutti i parametri, acciaio inossidabile
DESCRIZIONE PRODOTTO: Elizabeth è una macchina da caffè prosumer che consente un'erogazione continua di vapore ed estrazioni di grandi quantità d'acqua senza influenzare le prestazioni del caffè. Due caldaie separate, una per il vapore e l'acqua calda in acciaio inox AISI316L, l'altra per il caffè in ottone: un sistema studiato per avere maggiore stabilità termica e poter erogare caffè e vapore simultaneamente, non rinunciando a tempi di riscaldamento ridotti
CARATTERISTICHE PRODOTTO: Gruppo commerciale LELIT58 (58,55 mm), elettrovalvola a tre vie per asciugatura pastiglia, LCC con display grafico OLED, indicazione grafica mancanza acqua/“Reserve mode”, automatic purge/preinfusione/tempo erogazione/stand-by/ciclo lavaggio attivabili, boiler vapore disabilitabile, durata estrazione caffè programmabile, temperatura caffè/acqua calda/vapore in gradi °C o F, manometro retroilluminato, carrozzeria in acciaio inox satinato, vaschetta raccolta acqua e griglia in filo, piano scaldatazze, interruttori in acciaio inox, lancia vapore snodata anti-scottatura e lancia acqua calda fissa, altezza tazze “mug”
PARAMETRI PROGRAMMABILI: I diversi paramenti di regolazione della macchina sono gestiti dal LCC (LELIT Electronic control system) con display grafico OLED che permette di attivare la preinfusione, il ciclo di lavaggio automatico, l'automatic purge, inoltre consente di impostare e monitorare la temperatura del caffè, dell'acqua calda e del vapore e due profili differenti di erogazione
PER UNA EROGAZIONE DA PROFESSIONISTI: Il manometro nero retroilluminato monitora la pressione di erogazione del caffè: l'area verde, compresa tra 8 e 12 bar, indica il valore ottimale di estrazione e consente di capire se le fasi precedenti all'estrazione sono state eseguite correttamente
VAPORE E ACQUA CALDA: La lancia cool touch, ergonomica e antiscottatura permette l'erog
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