Mastro Sapore - Carciofi alla brace In olio Extra Vergine di oliva, Made in Italy, Puglia, 280g
I nostri carciofi, prettamente pugliesi, mantengono le loro proprietà intatte anche dopo il processo di lavorazione che avviene entro 72h dalla raccolta. La cottura alla brace dona loro il tocco di bontà e gusto mentre l'olio extra vergine d'oliva stempera il sapore deciso della cottura.
Materie prime pugliesi provenienti da agricoltori associati.
Ottimi alleati in cucina: arricchiscono verdure crude e cotte, insalate di riso e pasta, bolliti
Stuzzicanti come aperitivo: sulla bruschetta, aggiunti su un crostino caldo con scamorza affumicata filante, arrotolati in una fettina di prosciutto crudo o per il classico antipasto all'italiana.
Conditi con spezie mediterranee come aglio, origano, prezzemolo e conservati in extravergine mettono d'accordo tradizione, gusto e salute
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