The Matcha Biologico in Polvere - Qualità Premium - 100g. Te Verde Matcha Giapponese. Matcha Tea Slim. Tè Verde Matcha per Macha Latte. Te Matcha in Polvere.
Un tè caldo che riscalda anima e corpo nelle grigie giornate d'inverno o al contrario freddo per regalare sollievo e refrigerio dalle alte temperature estive, meglio ancora se il tè è quello matcha, il più rinomato nella tradizione giapponese
BIOLOGICO E CRUDO: un prodotto coltivato in modo biologico e naturale, senza l'utilizzo di sostanze chimiche, e lavorato a temperature inferiori ai 42° gradi, che sono direttamente i raggi del sole sotto i quali vengono fatte essiccare le foglie di the
PRINCIPI ATTIVI: il tè matcha ha un ridotto contenuto di zuccheri, contiene, anche se solo in tracce, proteine e fibre, ma soprattutto è famoso per avere una buona presenza di polifenoli, in particolare la catechina Egcg
PRIMO E SECONDO GRADO: il tè matcha è diviso in tre tipi di qualità diverse, quello di primo grado equivale all'eccellenza, nel premium, che corrisponde al secondo grado, si usano anche le foglie di secondo raccolto. È anch'esso di qualità elevata, ma meno esclusivo rispetto al primo
TERZO GRADO: questa qualità di matcha è quella destinata all'uso in cucina per la preparazione di gelati o dolci o è anche utilizzato come colorante naturale e per la sua preparazione vengono scelte foglie di secondo e terzo raccolto, la macinatura non è finissima e il colore meno brillante
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