Miele di melata
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Miele di Melata di Abete Efit - 100% Made in Italy
Il miele di Melata di Abete, e in generale il miele di melata, è il più povero di zuccheri e più ricco di antiossidanti, minerali e oligoelementi.
La particolarità visiva di questo miele è il colore molto scuro, quasi nero, e il fatto che si mantiene liquido per molto tempo.
Al gusto risulta molto meno dolce rispetto agli altri mieli poiché contiene una minor quantità di zuccheri e spesso si rivela gustoso anche per coloro che non amano il miele in generale.
Rispetto ai mieli di nettare contiene un maggior numero di sali minerali e oligoelementi come calcio, magnesio, manganese, sodio, potassio, rame, cromo e ferro, di cui è particolarmente ricco.
Miele prodotto da piante coltivate in Italia (regione Toscana), senza trattamenti termici né pastorizzazione così da conservare tutti i suoi componenti organolettici naturali inalterati.
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