Mostarda di Digione, fagioli, fallot, 250g
Mostarda di Digione
La senape di grano vecchio è una senape di Digione. Viene prodotto come prima dalla Fallot Moutarderie come mulino in pietra con semi di senape interi. I semi gli conferiscono una consistenza granulosa e più morbida della classica senape di Digione.
La senape di grano si sposa perfettamente con carni grigliate e dà un tocco gustoso a salse e vinaigrette. Vasetto da 250 g
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