Il batticarne ha lame molto affilate, il che lo rende particolarmente adatto per carni fibrose come selvaggina, maiale, manzo, vitello, pollame e persino pollame e pesce. Non dalla forma oppure occorre modificare l'aspetto della carne, creando un minuscolo canale caldo nella carne e permettendo alla marinata di penetrare rapidamente, inoltre può ridurre il tempo di cottura fino al 40%, preservando il sapore e l'aroma di cottura originali Piccoli canali guidano il percorso della marinata in profondità nella carne e aiutano a garantire una cottura più uniforme riducendo il restringimento, ottenendo una carne in abbondanza succosa e saporita. Al termine, sciacquala e mettila nel cestello superiore della lavastoviglie per lavarlo accuratamente. Per i prodotti, puoi scriverci se hai domande, il servizio post vendita ti aiuterà a rispondere entro 48 ore
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