Rovagnati | Salame Intero | 1,5kg circa | Borgo...
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Rovagnati Salame Napoli Carne Italiana 1,5 kg
Il salame Napoli si distingue al taglio per il contrasto tra i due impasti: di carne magra, dal colore rosso mattone, e di grasso, dal colore bianco candido. La carne magra, prima dell'insaccatura, viene tritata e sottoposta ad affumicatura, utilizzando legna ben stagionata.
I salami Rovagnati (come il salame Napoli), sono un connubio di profumi e sapori unici della tradizione italiana, affinati con l'esperienza di maestri stagionatori.
Confezione da 1,5 kg.
Prodotto senza glutine e derivati del latte.
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