Il sottovuoto è decisamente il metodo migliore per conservare i cibi, ma spesso anche per cucinarli! La cottura sottovuoto, infatti, permette di cuocere lentamente i cibi alla perfezione, ed è molto più salutare della maggior parte delle cotture. Questo perché i sacchetti permettono solo al calore di trasmettersi ai cibi, che quindi non vengono a contatto con l'aria, che può ossidarli, e in più non permettono ai liquidi di entrare o fuoriuscire, conservando così tutti i nutrienti. Questa pratica confezione contiene ben 100 sacchetti da 15x30 cm, perfetti per la conservazione degli alimenti o per la cottura Sous Vide (sottovuoto). La goffratura scavata, non a stampo, permette la miglior aspirazione dell'aria all'interno del sacchetto, non subendone così lo schiacciamento durante la sigillatura. Inoltre questi comodi sacchetti sono 100% Made in Italy, realizzati esclusivamente con materiale atossico senza BPA, e si adattano a tutti gli apparecchi per il sottovuoto.
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