Tè Puer Sheng (crudo) Ma An Shan • Tè cinese di...
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Tè Puer Sheng (crudo) Bing Dao • Tè cinese di alta qualità • Raccolto del 2017 • Confezione da 357g • TEA SOUL
TÈ PUER: dietro al tè puer sheng (crudo) bing dao c'è un determinato stile di ricerca studiato da un apposito gruppo di maestri del tè per esaltare le caratteristiche territoriali del prodotto.
NOTE GUSTATIVE: si parte con un sapore vegetale simile a quello della crusca o del fieno. Dopodiché si ha un lieve accenno balsamico prima di arrivare all'intenso retrogusto fruttato
PAESE DI ORIGINE: raccolto fatto nell'area montuosa intorno al villaggio di bing dao nella parte occidentale dello yunnan in cina
PRODUZIONE: le foglie vengono lasciate avvizzire al sole prima di passare alla fase di “uccisione del verde” che è prettamente simile a quella utilizzata per produrre tè verdi
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