Tappetino in silicone microforato, ideali per la...
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Tappetino in silicone microforato, ideali per la cottura di éclair, petits-four, pane e pizza, dimensioni disponibili 30x40 cm, 52x31,5 cm e 60x40 cm (30 x 40 cm)
Tappetini microforati Air Mat, dimensioni disponibili 30x40, 52x31,5 e 60x40 cm.
Realizzati in silicone con anima in fibra di vetro, sono ideali per la cottura di éclair, petits-four, pane e pizza.
Grazie ai fori il tapettino non blocca il circolo convettivo all'interno del forno, questo fa si che il calore venga trasmesso in modo uniforme e senza ostacoli su tutta la superficie, garantendo una cottura ottimale sia sulla parte superiore che in quella inferiore dei tappetini.
Perfetti da usare in abbinamento alle nostre teglie in alluminio microforate.
I tapettini microforati possono essere usati anche come supporto per la surgelazione, sono anti-scivolo e antiaderenti.
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