Ferrari - grana padano riserva dop 20 mesi...
36,00€
Trancio Parmigiano Grana Padano Dop 20 mesi Riserva 800g
Il marchio Riserva qualifica le forme che oltre ad aver ottenuto la generale marchiatura a fuoco, oltrepassano i 20 mesi di stagionatura e presentano le seguenti caratteristiche:
scelto sperlato pasta a grana evidente con chiara struttura radiale a scaglia colore omogeneo bianco o paglierino assenza di odori anomali sapore fragrante e delicato.
Ingredienti Latte, sale, caglio, lisozima da uovo
Stagionatura Stagionatura: oltre 20 mesi
Shelf life 180 giorni
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