Sebbene l'intero tritacarne sia lavabile in lavastoviglie, si consiglia di smontare le parti per pulire efficacemente tutti i componenti. Rimuovere la parte superiore del tritacarne. Risciacqua il tritacarne per rimuovere le erbe rimaste dall'unità. Tieni il tritacarne con le lame sollevate. Stringi le due linguette ai lati del corpo con una mano. Con l'altra mano, ruotare l'anello di bloccaggio in senso antiorario fino a liberarlo dal tritacarne. Se prudente, rimuovere la lama rotante e la lama fissa. Rimuovere l'inserto dal corpo. Le parti sono pronte per essere pulite. Procedura di montaggio: inserire l'inserto nel corpo e installare prima la lama fissa.
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