Tea Soul Tè Verde Matcha Genmaicha Kiri • Tè Giapponese Di Alta Qualità, 50 Grammo
TÈ MATCHA: tè pregiatissimo proveniente dal Giappone che si presenta come una polverina dall'intenso colore verde. Il Genmaicha Kiri è una tipologia che offre un infuso dal piacevole sapore vegetale
NOTE GUSTATIVE: al centro di questo bland si trovano le foglie di camelia. A questa base viene aggiunto del riso tostato che dà sapore rustico. Il matcha aggiunge un tocco di sapore umami.
METODO DI INFUSIONE: mettere 4 grammi di foglie (circa due cucchiaini) in una teiera Kyusu o in una teiera con fondo ampio e piatto. Versare 100ml a 75°C sulle foglie e lasciare in infusione per 30sec
PRODUZIONE: Questo tè verde viene prodotto secondo lo stile classico giapponese, quindi, le foglie appena raccolte vengono lasciate avvizzire per breve tempo
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