Farina Integrale Grano Tenero...
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Sapori di Bea - Farina integrale di grano tenero Solina 1 kg
Farina integrale di grano tenero Solina. Si presta molto alla lavorazione manuale ed e' ottima per preparare pasta e pane
Solina e' anch'esso una varietà antica di grano. Ha come caratteristica una spiga di colorazione bianca e a volte anche rossastra che e' tra le piu' resistenti in natura
Colore chiaro e forte profumo di montagna, sono gli elementi che rendono unici ed inimitabili i pani prodotti con questo tipo di farina
L' azienda SAPORI DI BEA produce cereali antichi come farro, grano solina, saragolla e gentil rosso.Produce frutta che trasforma in confetture e ortaggi in conserve. Per la produzione usa metodi tradizionali senza fitofarmaci e prodotti chimici di sintesi. I prodotti sono indice di: sostenibilità, riscoperta del piacere del buon cibo, stagionalità e convivialità
L' Azienda che dispone anche di un Agriturismo e Bed &Breakfast è situata nel comune di Abbateggio, posto alla sinistra del torrente Lavino, in una zona ricca di boschi di querce e faggi in una bellissima posizione dominante parte delle province di Pescara e Chieti.
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