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Blue Stilton Formaggio Clawson PDO Formaggio blu 400 g
400g Blu Stilton Clawson DOP appena tagliato dal pezzo. originale formaggio blu da GB. Denominazione di Origine Protetta / DOP.
Originale Clawson Blue Stilton. Questo tradizionale Blu Stilton da Leicestershire viene prodotto il formaggio Long Clawson Dairy.
Questo è stato fondato nel 1911 da dodici agricoltori in Vale of Belvoir, che insieme formano una cooperativa per produrre Stilton nel villaggio di Long Clawson. Oggi Clawson conta 56 membri, e ogni anno vengono lavorate 38 milioni di litri di latte da 39 aziende agricole. Il "re dei formaggi" ha un saporito, sapore piccante, ha una erborinati ed è abbastanza friabile.
Il formaggio è tagliato fresco dalla forma
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