Veggy Duck - Caglio Vegetale (100g) Caglio Liquido per Formaggio Uso Domestico Made in Italy
VALORE 100g - Caglio Vegetale | Ideale per Uso Domestico
CAGLIO VEGETALE Il nostro caglio vegetale è composto da estratti di pistillo del cardo selvatico, 100% vegano e vegetale. In forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere
COME USARLO Il quantitativo necessario per una corretta lavorazione é di 10 grammi per ogni 10 litri di latte sano lavorato. Questo quantitativo può essere variato secondo la temperatura, l'acidità del latte e la tecnologia utilizzata.
UTILIZZI Ideale per la produzione di formaggi ad uso domestico quali Primosale, Ricotta, Mozzarella
MADE IN ITALY Contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale
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