Corsevilla - Lombo di maiale iberico di bellota...
42,55€
Mezzo Pezzo 600 gr - Lombo di Cebo spagnolo de Campo Iberico - Sottovuoto - Deliziosa delicatezza dall'aroma profondo intenso e ricco di sfumature - Salsicce Iberiche di Pata Negra de Bellota
IL LOMBONE IBERICO DI OLALLA NON MANCA MAI;
È la salsiccia iberica per eccellenza grazie al suo GUSTO INCOMPARABILE e alle grandi proprietà nutritive. Particolarmente INDICATO NELLE DIETE DEGLI ATLETI, nutriente, povera di grassi e ipocalorica;
ha la più alta percentuale di proteine per 100 grammi di tutte le salsicce.
Cebo de Campo Loin iberico DELIZIOSO, un ottimo rapporto qualità prezzo, ideale per tapas e come aperitivo. Da Olalla lo facciamo con budello naturale di suino, lo facciamo a mano, massaggiando uno ad uno a mano in modo che sia impregnato del condimento e in questo modo risalta tutti i sapori della carne e delle spezie nella giusta misura.
La carne selezionata di questi lombi viene marezzata con un po' di grasso infiltrato che gli dona MOLTO SAPORE e una TEXTURE SPECIALE al palato. Dai 4 ai 6 mesi di stagionatura nella nostra cantina. Il suo processo produttivo è rispettoso dell'ambiente ed è considerato un prodotto essenziale in una dieta equilibrata.
TAGLIARE E ASSAGGIARE a fettine sottili, lasciarle a temperatura ambiente (20-25°) in modo che si perda il freddo di conservazione. Disponete le fette e separatele con cura una ad una, disponendole sul piatto. Attendere 5 minuti affinché il prodotto si arieggi e recuperi i suoi aromi naturali. Una volta aperta la busta, consumare al momento.
LA TUA ACQUA IN BOCCA HA L'ACQUA? ALLORA NON PENSARCI DUE VOLTE! Acquistare la SALSICCIA IBERICA della migliore qualità non è mai stato così veloce, così sicuro o così facile! Sono finiti quei giorni in cui dovevamo andare in un negozio specializzato per acquistare le migliori salsicce iberiche gourmet, sprecando tempo e denaro lungo la strada. Ora, IL TUO IBÉRICO A GUSTO È A UN CLICK DI VIA.
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