Pecorino Vallesina Martarelli forma da 850gr, Formaggio nostrano tipico Marche, solo latte Italiano
Il Pecorino prodotto nella zona dei Monti Sibillini è tutelato da un Presidio Slow Food con lo scopo di riunire i pochi produttori rimasti.
Sono assenti conservanti e coloranti.
Ingredienti: Latte di Pecora PS, caglio, sale. LATTE ITALIANO
Carartteristiche: Pasta morbida con una buona occhiellatura, sapore deciso e colore paglierino.
Stagionatura: 30/90 giorni in relazione alla forma
Conservazione: +4/8 °C, si consiglia di tenere a temperatura ambiente 1 ora prima di consumare.
Formato prodotto: 850 gr (circa).
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