Prosciutto crudo 1,8 Kg, disossato trancio, stagionato 19mesi,Tomassoni salumi, senza glutine, 100% origine italiano
Senza glutine
Prosciutto crudo stagionato 19 mesi.
Realizzato con la coscia di maiale, con rifilatura molto alta come da tradizione marchigiana, salata e pepata. Possiede un gusto saporito ma non salato. La scrupolosa ricerca dell'eccellenza è esaltata dalla lavorazione artigianale nell'operazione di disosso, svolta interamente a mano
Origine: 100% italiano
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