Purea Polpa Frutta Gusto Mirtillo Fruit Cub3 Leagel - 1,55 Kg - ideale per Gelato
Fruit Club3 Mirtillo Leagel confezione da 1,55 kg. Prodotto Gluten Free.
Purea e Polpa di frutta al gusto di mirtillo, ideale per la realizzazione di gelati e prodotti dolciari.
Prodotto già pronto. Ideale per la realizzazione di lavorazioni in gelaterie e in pasticcerie artigianali.
Ingredienti: purea di mirtilli 72%, zucchero, sciroppo di glucosio, maltodestrine, fibre vegetali. Acidificante: acido citrico. Aromi. Addensanti: gomma di tara, gomma xantano. Antiossidante: acido ascorbico. Conservante: sorbato di potassio.
Dose d'impiego: gr 440 di Fruit Club3+gr 560 di acqua, oppure 1 barattolo Fruit Club3 (kg 1,55)+2 lt di acqua.
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