Prosciutto 50% Iberico di Ghianda | 1kg Disossato | Pata Negra iberico Bellota | Prosciutto Spagnolo Pata Negra | Prosciutto Crudo
Prosciutto Iberico Pata Negra da allevamento all'aperto in Spagna. Allevato naturalmente in Dehesas.
⭐La Spalla Iberica di Ghianda è un prosciutto crudo con un rapporto qualità-prezzo eccellente. È un prosciutto Pata Negra ottenuto da maiali di razza iberica che hanno trascorso la loro vita in libertà e che sono stati alimentati esclusivamente a base di ghiande.
Dal punto di vista organolettico, il prosciutto crudo Bellota si caratterizza per una maggiore persistenza e dolcezza derivanti da alimentazione con sole ghiande. ⭐Peso: 1 Kg. | Formato Disossato Sottovuoto
⭐Il suo taglio presenta un attraente colore rosso e una caratteristica lucentezza e venatura secondo la sua alta qualità.
JAMONES Y EMBUTIDOS SALGADO Il loro motto è la qualità e per questo selezioniano i migliori maiali iberici. Suini allevati in libertà e nutriti con la migliore materia prima: cereali naturali e ghiande nella stagione della montanera.
⭐Grazie ai migliori animali, ottengono una produzione controllata e curata fin nei minimi dettagli nei loro stabilimenti. Seguono un processo artigianale nei loro essiccatoi naturali per ottenere prosciutti e salsicce iberiche per i palati più esigenti.
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